أفضل الأماكن للحصول على حل دوريان - نعم ، نحن نتحدث عن أسلوب القارب البخاري

هل تحب دوريان ولكن تريد إضفاء البهارات عليها؟ لا داعي للقلق ، لقد جمعنا 8 طرق مجنونة جديدة لأكل دوريان المحبوبين لدينا هذا الموسم

الصورة: 123rf



ملك الفاكهة مشهور جدًا لدرجة أن لديه مبنى مبدع مصمم بعده . إما أن تحبه أو تكرهه ، لكن لا مفر من أنه ... موسم دوريان.

لكن هذا الموسم ، نحن هنا لمساعدتك على أن تكون أكثر ميلًا إلى المغامرة عندما يتعلق الأمر بالدوريان.

إليك أكثر أطباق الدوريان جنونًا المتاحة هذا الموسم والتي يجب أن تجربها:

1. دوريان هوتبوت ، مطعم فور سيزونز دوريان

الصورة: مطعم فور سيزونز دوريان

فور سيزونز دوريان ، المعروف بأطباقه الإبداعية مع ملك الفواكه ، توصل مؤخرًا إلى ما قد يكون أكثر أفكارهم جنونًا حتى الآن - Durian Hotpot. الاقتران الهوتبوت التقليدية مع Mao Shan Wang ، المعروف بطعمه الزبدي والحلو والمر ، يكمل الحساء اللذيذ بشكل مثالي.

لقد أضاف المرق الحلو الآن عمقًا ونكهة ، مما يمنح طبق الهوت بوت التقليدي الخاص بك مزيدًا من الثقل. يتم تقديم الهوت بوت مع مجموعتك المعتادة من المكونات مثل الدجاج ولحم البقر وفطر السمك والمعكرونة والخضروات.

المكان: مطعم فور سيزونز دوريان في مطار جوهرة شانغي ، هاتف: 6909 9789

2. دوريان أرز مقلي ، مطعم وصالة إسكيب

الصورة: Escape Restaurant and Lounge

هذا البوفيه لا يقدم لك طعامًا رائعًا فحسب ، بل إنه موجود لإشباع رغباتك في أي ساعة. يحتوي خط بوفيه فندق One Farrer الذي يعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع على عشرات من المأكولات المميزة التي ستحبها ، مثل عصيدة تيوشيو ولاكسا وأرز الدجاج ودجاج تندوري.

لكن النجم لهذا اليوم هو بالتأكيد دوريان أرز مقلي . مع حصص من الأرز المقلي المطبوخ بشكل مثالي مع مذاق مدخن لذيذ ، سيشرب العملاء ملاعق من الدوريان فوق الأرز.

في حين أن الوصفة تبدو وكأنها قد تسوء بشكل رهيب ، إلا أن حلاوة الدوريان الممزوجة بالأرز المقلي اللذيذ تصنع العجائب لحبوب التذوق لديك.

يتم تقديم الطبق مع صلصة السمبال الحارة أيضًا. هذا مزيج من التوابل والحلو و سموكي حقًا يأخذ الطبق إلى المستوى التالي.

عليك فقط أن تجربها بنفسك.

المكان: Escape Restaurant & Lounge في فندق One Farrer ، هاتف: 6705 7828

3. بيتزا ماو شان وانغ دوريان بالفحم الأسود ، مقهى ماو شان وانغ

الصورة: Instagram / @ maoshanwang.asia

إذا لم يتم الكشف عن الاسم بالفعل ، فإن مقهى Mao Shan Wang مجنون بالدوريان. لا يمكنك العثور على جودة عالية فحسب ، بل يمكنك أيضًا العثور على قائمة رائعة حول الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها تناول هذه الفاكهة.

الأول من نوعه ، البيتزا مشهد للنظر . عند الطلب ، يتم تجفيف الدوريان طازجًا على الفور ، مما يمنح الطبق طعمًا طازجًا فقط.

مغطاة بطبقات من الجبن ، نكهة الدوريان متوازنة تمامًا وليست ساحقة للغاية. تحافظ قشرة الفحم السميكة على كل شيء معًا وتتصدر الطبق بالكامل.

سوف ملاءات الملكة تناسب سرير xl كامل

هذا بالتأكيد طبق يجب مشاركته لأن التركيبة الأسطورية قد تكون أكثر من اللازم بالنسبة لشخص واحد.

بالطبع ، إنه لذيذ جدًا لدرجة أنك قد تتمكن من إنهاء الطبق السخي - فنحن نرحب بك لخوض التحدي.

المكان: مقهى Mao Shan Wang في 9 Temple Street ، هاتف: 6221 2338

4. قهوة دوريان ، مقهى ماو شان وانغ

الصورة: مقهى ماو شان وانغ

اتركه لمقهى Mao Shan Wang لإيجاد طريقة لشرب دوريان. نعم لقد سمعتني جيدا. يفتخر المقهى الشهير بأحدث طريقة لتحميصه: قهوة دوريان.

كل شيء عشاق القهوة يحلمون (أو أسوأ كابوس). يمتزج الخليط المحمص مع خلاصة الدوريان لمنحه لكمة مختلفة ، وبالتأكيد لا يمكن أن يكون سيئًا للغاية بالنظر إلى عدد أنواع خلطات القهوة المختلفة الموجودة الآن.

أكرهه أو أحبه ، عليك أن تجربه بنفسك. كل كوب يذهب مقابل 5 دولارات.

المكان: مقهى Mao Shan Wang في 9 Temple Street ، هاتف: 6221 2338

5. تجربة دوريان أوماكاسي ، 99 شجرة قديمة

الصورة: 99 شجرة قديمة

هذا مطبخ دوريان يختلف عن أي شيء تناولته من قبل. هذا ليس طبقًا بقدر ما هو تجربة.

سميت على اسم روح أوماكاسي على الطريقة اليابانية ، حيث يسمح رواد المطعم للطاهي الخاص بهم بتحديد ما يقدمونه لوجبتهم ، فإن 99 Old Trees مصممة على تعليمك شيئًا أو شيئين عن هذه الفاكهة الرائعة.

يمكنك تجربة ستة أنواع مختلفة من الدوريان ، حيث يعلمك 'الشيف' بعد ذلك بأصله وكيفية استهلاك كل نوع على أفضل وجه.

ضع في اعتبارك أن الدورات الخمس الأولى هي أكثر من تجربة طعام تعليمية وأنك تحصل على بذرتين فقط لكل منهما. نجم العرض هو المسار الأخير - التدفق الحر ماو شان وانغ. لذا تأكد من أن تسرع نفسك إذا كنت ترغب في جني أموالك.

تُعقد هذه الجلسات الفريدة فقط من الآن وحتى 31 أغسطس ، وتبلغ تكلفة كل منها 60 دولارًا لكل فرد. تذكر أن تتصل وتحجز مقدما.

المكان: 99 Old Tress في 46 Owen Road ، هاتف: 9822 2495

6. ميني دي 24 آيس كريم بارات ، فندق جودوود بارك

الصورة: فندق جودوود بارك

يستضيف فندق Goodwood Park Hotel مهرجان دوريان طوال شهري يونيو ويوليو ، ويقدمون أصعب الحلويات المستوحاة من دوريان.

قد تبدو هذه الحانات الصغيرة من الخير محبطة وعادلة مثل أي شريط Magnum عادي ولكن لا تنخدع. كل لوح محشو بـ D24 دوريان الكلاسيكي ، مغطى بالكامل بالشوكولاتة الغنية التي تتغذى عندما تقضمها.

متوفر بأربع نكهات مختلفة - الشوكولاتة الداكنة واللوز والكابتشينو والأوريو. علبة من النكهات الأربعة تكلف 22 دولارًا.

المكان: Durian Fiesta at Goodwood Park Hotel ، هاتف: 6730 1786

7. D24 ماتشا مونت بلانك تارت ، فندق جودوود بارك

الصورة: Burpple

هذه المغرفة الجديدة على حلوى مونت بلانك الكلاسيكية هي العلاج المثالي إذا كنت لا تريد مذاق الدوريان أن يسيطر على حواسك.

تمتلئ التورتة الصغيرة بطبقة موس ماتشا وموس الكستناء ، وقبة شوكولاتة بيضاء مليئة بـ D24 دوريان تقع فوق الموس ، لتوازن ثراء الموس.

أخيرًا ، تتصدر كعكة الشوكولاتة البيضاء وكعكة الماتشا الإسفنجية.

المكان: Durian Fiesta at Goodwood Park Hotel ، هاتف: 6730 1786

8. دوريان روجاك ، مقهى ماريوت ، بوفيه شاي دوريان

الصورة: Eatbook

الجمع بين اثنين المفضلة المحلية ... ما الخطأ الذي يمكن أن يحدث؟

يكمل طعم الدوريان الكريمي والحلو واللاذع قرمشة روجاك. يأتي الدوريان على شكل تتبيلة مقلية فوق قطع تياو وقطع الأناناس المقلية. إنه اقتران عبقري ويجب أن تجربه إذا كنت تحب دوريان وروجاك.

يستضيف Durian High Tea Buffet by Marriot Cafe المزيد من هذه الحلويات الرائعة التي يبلغ سعرها 45 ++ دولارًا للشخص الواحد.

مع كل شيء من Durian Rocket Pizza إلى Durian Azuki Red Bean Pudding ، إنه أمر لا بد منه لجميع عشاق دوريان.

كيفية التحقق من الدقائق على هاتف safelink

المكان: فندق سنغافورة ماريوت تانغ بلازا ، هاتف: 6831 4605