مراجعة: هل Magimix Le Patissier الشهير حقًا معالج طعام جيد وخلاط كعكة؟

يدعي هذا العامل أنه يعتني بجميع احتياجات تحضير الطعام الخاصة بك ، بدءًا من البَشْر والتقطيع إلى شرائح والتقطيع والتقطيع والمزج إلى خفق بياض البيض وخلط خليط الكيك والعجين.

ماجيميكس لو باتيسير
1،398 دولارًا ، متاح في Robinsons The Heeren و Robinsons Jem و Tott.

ما اعجبني
• إنه سريع. لقد شق طريقه من خلال البطاطس النشوية والخيار المائي بسهولة ، وقام بتمزيق كل من الخضروات ذات الجذور الصلبة والخضروات الورقية مثل الملفوف بشكل جيد. يبدو أنني لا أستطيع وضع الطعام فيه بالسرعة الكافية!
• هناك حجمان للمزالق - حجم صغير مناسب تمامًا للجزر وآخر أعرض لنصف البصل والبطاطس - لذلك لم أكن بحاجة إلى إضاعة الوقت في تقطيع إضافي.
• استغرقت عصائر السموذي ربع الوقت الذي تستغرقه عادةً في الخلاطة العادية. بفضل ملحق Blendermix ، حصلت على مزيج سلس دون الحاجة إلى الكشط وتقليب الجوانب. لقد سحق الثلج جيدًا أيضًا.
• يقوم بخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم قاسية في أقل من نصف الوقت الذي يستغرقه الخلاط اليدوي ، وحتى عجائن الخبز الأثقل كانت جاهزة في لمح البصر.
• أحببت أن المجموعة الكاملة من الشفرات يمكن تعبئتها بشكل أنيق بعيدًا في علبة الملحقات الصغيرة المتوفرة.
• يرفق به كتابان للوصفات ، يحتوي أحدهما أيضًا على الدليل. أنا أقدر أن الوصفات أخبرتني بالضبط أي وعاء ومرفقات يجب استخدامها. حتى الشفرات موصوفة بشكل واضح.

ما يمكن أن يكون أفضل
• مجرد مراوغتين صغيرتين حول وظيفة معالجة الطعام: لم أتمكن من تقطيع البصل جيدًا كما هو الحال مع معالج الطعام الخاص بي ، وشرائح البطاطس المصنوعة لرقائق أسمك قليلاً مما اعتدت عليه.
• لم يخلط ملحق الخفاقة المرينغ جيدًا. لقد لاحظت بعض السكر يلتصق بقاع المضرب الذي يشبه الطاحونة الهوائية ، وعانيت في كشطه بالكامل. في النهاية ، اضطررت إلى إخراج بقية المرينغ بعناية من جوانب الوعاء ، وتجنب القطع الحبيبية في الوسط.
• يجب وضع كل وعاء ومرفق فوق العمود البارز المركزي وتثبيته في مكانه قبل أن تتمكن من بدء المهمة. لم يكن لدي أي مشاكل في تجهيز الطعام لكنني واجهت صعوبات عندما يتعلق الأمر بالخبز. عندما وضعت المكونات في وعاء الخلط قبل تثبيتها على الماكينة ، وجدت أنه من الصعب تركيب الوعاء وشفرة العجين بشكل صحيح فوق العمود ، دون أن تقفز بعض المكونات الجافة وتنسكب.

الحكم
قوة عمل موثوقة لمعظم احتياجات الطهي والخبز.

نُشرت هذه القصة لأول مرة في Simply Her March 2016.