اختبرنا أول روبوت مؤتمت بالكامل في العالم لمعرفة ما إذا كان يستحق كل هذا الضجيج
الاختراع المحلي حقق Rotimatic أداءً جيدًا بشكل استثنائي في عامه الأول - ولكن هل يستحق 999 دولارًا أمريكيًا؟
الصورة: Rotimatic
عندما يصرخ رئيس الوزراء بشيء ما في مسيرة العيد الوطني ، تنزعج مصلحة البلاد. خطت Rotimatic لأول مرة في الوعي العام في عام 2016 بعد أن وصف Lee Hsien Loong نجاحها باعتباره مسعى ريادة الأعمال المحلي ، وبعد عام واحد ، يبدو أن الأرقام تتفق.
1 كوب أرز سريع التحضير غير مطبوخ يساوي المقدار المطبوخ
حقق Rotimatic ، أول روبوت أوتوماتيكي كامل الخبز المسطح في العالم ، أرباحًا لا تصدق تبلغ 20 مليون دولار أمريكي (أكثر من 26 مليون دولار سنغافوري) في عامه الأول من المبيعات. ثمانية ملايين (وأكثر) من الخبز المسطح تم إنتاجها منذ إطلاقها. ومع حلول عام 2018 ، من المقرر أن يوسعوا أسواقهم إلى المملكة المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا وكندا ، على رأس سنغافورة والولايات المتحدة. إنه عمل رائع للغاية بالنسبة لـ شركة محلية .
ما كل هذا؟
تُغزل المكونات النيئة على شكل كرة عجين في الحيز الأيمن قبل طهيها ونفثها داخل الآلة نفسها.
الصورة: Rotimatic
منتج من شركة Zimplistic (أسسها فريق الزوج والزوجة Rishi Israni و Pranoti Nagarkar) و اخترع بواسطة المهندس Pranoti ، استغرق Rotimatic ثماني سنوات من العمل قبل أن يصبح حقيقة واقعة. كان الهدف هو تقديم منتج يصنع طعامًا صحيًا بأقل قدر من المتاعب. حتى الطهاة المبتدئون سوف يفهمون أن صنع الخبز المسطح من الصفر عملية شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً (العجن ، والقياس ، وماذا لديك) ، وستحتاج إلى الصبر والمهارات. تم إنشاء Rotimatic ل القضاء على الضجة - بفضل بعض الهندسة الذكية والذكاء الاصطناعي ، فإنها تنتج الخبز المسطح بمجرد الضغط على 'تشغيل'.
كيف يعمل؟
تطبيق kodi للتلفزيون الذكي من سوني
سرعان ما تبددت أي مخاوف من صعوبة إعداد Rotimatic واستخدامه. نجرؤ على القول إنه حتى والدينا لن يواجهوا الكثير من المتاعب. كانت التعليمات واضحة: يمكنك تنزيل تطبيق Rotimatic للجوال (والذي أيضًا يحتوي على وصفات ومكتب المساعدة) ، قم بتوصيل الجهاز بشبكة WiFi ، وفويلا ، يأتي الجهاز إلى الحياة. كل ما عليك القيام به بعد ذلك هو ملء مقصوراتها بالزيت والماء والدقيق ، وتحديد تفضيلاتك للسمك ومستوى التحميص والزيت على شاشة تعمل باللمس ، وستبدأ الماكينة في العمل. تُصنع العجينة وتُدحرج ، ثم تُسطح وتُطهى وتُنفَخ.
كان الفواق الوحيد لدينا هو عندما رفضت أجهزتنا الاتصال بشبكة WiFi في مكتبنا (اتضح أنها تعمل بتردد 2.4 جيجا هرتز ويعمل مكتبنا على 5 جيجا هرتز) ، ولكن تمت معالجة ذلك بسهولة بمجرد استخدامنا للهاتف كنقطة اتصال. ليست مشكلة كبيرة ، بالنظر إلى أن معظم أجهزة التوجيه المنزلية ستعمل على 2.4 جيجا هرتز على أي حال. وبصرف النظر عن ذلك ، استغرق الأمر منا دقائق معدودة لبدء كل شيء.
إذا كنت تصنع خبزًا مسطحًا واحدًا ، فستستغرق حوالي دقيقتين ونصف. لكنها تتسارع بشكل كبير إذا كنت تقوم بإعداد دفعة (يمكنك تحديد الكمية على شاشة اللمس) ، بمتوسط حوالي 90 ثانية لكل خبز مسطح.
كم أحتاج من طين الحوائط الجافة للنسيج
تأتي الآلة أيضًا بفرشاة تنظيف ، والتي كانت فعالة في الوصول إلى كل زاوية وركن. لا أحد يحب التنظيف بعد الطهي ، ولحسن الحظ لم يستغرق ذلك وقتًا طويلاً.
إذن - هل تقوم بهذه المهمة؟
بشكل لا لبس فيه ، نعم. تشير الإرشادات إلى أن الآلة تحتاج إلى اجتياز 10 قطع خبز مسطحة قبل أن تصل إلى خطوتها ، وكان هذا صحيحًا - كان هناك عدد قليل من العيوب الأولى في الجهاز. ولكن بمجرد أن تصل إلى دزينة من الخبازين ، فإن الخبز المسطح يكون دائمًا مثاليًا. كنا الأطفال المشهورين في المكتب حيث طلب الزملاء الفضوليون التذوق ، ثم استمروا في العودة للحصول على المزيد.
بالنسبة للأفراد الذين يعانون من ضيق الوقت لا تريد أن تلجأ إلى أكل الأطعمة المجمدة أو الوجبات الجاهزة ، ستقدر ما يمكن أن تفعله هذه الآلة. نحن نحب تعددية استخدامات الماكينة (خاصة القدرة على ضبط السماكة ومستويات الشواء) ، وفي الوقت الحالي توجد خيارات لصنع روتي وبوري (والتي سيتعين عليك قليها بنفسك). من المقرر إطلاق قواعد البيتزا في يناير 2018 ، وهناك أنواع أخرى مثل التورتيلا واللفائف قيد الإعداد. وباستخدام العديد من الوصفات على مجموعة Rotimatic Facebook ، يمكنك صنع خبز مسطح بالنكهات والإبداع. لقد جربنا أيدينا على السبانخ والبصل ، والتي حصلت على تقييمات رائعة من فريقنا.
ميزة أخرى هي أنه بفضل الاتصال بشبكة WiFi ، فهذا يعني أنه كلما تم إطلاق ميزات جديدة للجهاز ، سيقوم Rotimatic تلقائيًا بتحديث برامجه وقدرات استكشاف الأخطاء وإصلاحها. لذلك لا داعي للالتفاف حول التحديثات اليدوية ، أو (كما هو الحال مع الأجهزة الإلكترونية الأخرى) تحتاج إلى شراء إصدار جديد كل عامين. يعني هذا الاتصال أنه عند الاتصال بفريق الدعم عبر التطبيق ، يمكنهم مراقبة أي مشاكل وتقديم المساعدة عن بُعد.
ما الفائدة؟
ليس هناك أي منافسة في الأدغال - بسعر ضخم يبلغ 999 دولارًا أمريكيًا ، إنه ليس شيئًا تشتريه بشكل عرضي بدافع اللحظة. نحن نعترف بأن Rotimatic يحتوي على عدد من الميزات التي يمكن أن تبرر سعره (التحديثات الآلية واحدة) وأنه اختراع لا يصدق ، ولكن لكي تحصل على قيمة أموالك ، ستحتاج إلى صنع الخبز المسطح بشكل متكرر إلى حد ما العمر الافتراضي من 5 إلى 6 سنوات. ستجني العائلات الكبيرة منه أكثر.
البيتزا ورقائق البطاطس واللفائف ليست سوى بعض الأمثلة لما يمكنك تحضيره باستخدام Rotimatic.
الصورة: Rotimatic
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذه الآلة بصوت عالٍ. لإعطائك فكرة ، ليس بصوت المكنسة الكهربائية ولكنه أعلى من صوت الميكروويف. سواء كان هذا يزعجك ، فهذا يرجع إلى التفضيلات الفردية (بعد التنبيه الأول ، اعتدنا على الضوضاء) ، ولكن إذا كنت اشتهاء الخبز المسطح في منتصف الليل نراهن أنك قد تستيقظ من ينامون بشكل خفيف.
يجب على المستخدمين الجدد أيضًا ملاحظة أن Rotimatic يعمل بشكل أفضل مع أنواع معينة من الدقيق (أحد الأمثلة هو علامة Aashirwaad التجارية) ، والتي قد يجدها البعض محدودة. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك استخدام الدقيق الذي تختاره - نظرًا لأن Rotimatic يحتوي على قدرات ذكاء وتعلم مضمنة ، فسيتم إعادة ضبطه وسيستغرق وقتًا أطول للتكيف مع الدقيق الجديد قبل إنتاج خبز مسطح متناسق.
المواد التي هي موصلات رديئة للحرارة
وجهة نظرنا: تمامًا مثل الطريقة التي يسعى بها الفنيون إلى الحصول على أحدث iPhone X (التي لها سعر أكبر) ، فإن Rotimatic يستحق ذلك إذا كنت تستخدمه كل يوم. لم يسمع أحد من قبل عن شخص ما قام بشراء iPhone X وتركه يتجمع الغبار في الزاوية ، وتنطبق نفس القواعد.
عفوا الآن ، لدينا المزيد من خبز السبانخ المسطح.
Rotimatic ، للبيع بالتجزئة عالميًا بسعر 999 دولارًا أمريكيًا (باستثناء الضرائب وتكاليف الشحن) ، متاح على www.rotimatic.com .